Торт из творога без выпечки

Торт из творога без выпечки

Когда появился рецепт этого тортика, многие хозяйки ликовали. Его можно приготовить без выпечки! И торт ни чем не уступает, тем, которые раньше требовалось выпекать, маяться с мукой, коржами. Это поистине уникальный торт, потому что он вкусен и быстр в приготовлении. Чуть более получаса и шедевр десерта будет готов. О том, что он еще и полезен, говорить не приходится, ведь главным его ингредиентом является творог, обладающий полезными свойствами.

Закатав рукава, с хорошим настроем будем готовить торт из творога без выпечки, которым восхитятся все.

Нам нужны такие продукты:

  • 400 г жирного творога
  • 300 г 25% сметаны
  • 130 г сахара
  • 20 г желатина
  • ваниль (на кончике ножа)
  • печенье (шоколадное)

Готовим наше блюдо:
1. Сначала дадим размокнуть желатину. Для этого заливаем его водой (0,5 стакана) и размешиваем. Пусть набухает минут 15.
2. Творог тщательно растираем с сахаром и сметаной, добавляем ванилин.
3. Желатин готов, теперь переливаем его в кастрюльку и нагреваем, постоянно помешивая. Как только желатин растворится, процеживаем и выливаем в творожную массу. Перемешиваем.
4. В подготовленную форму выкладываем слоями сначала творожную массу (крем) и разравниваем. Затем слой печенья. В такой очередности заполняем форму.
5. Натягиваем на форму пищевую пленку и отправляем ее в холодильник на 5 часов.
6. По истечении отведенного по рецепту времени, достаем форму с тортиком и погружаем ее в горячую воду буквально на несколько секунд. Переворачиваем форму, чтобы торт вышел на блюдо.
7. Теперь можно с облегчением вздохнуть и приступить к украшению своего творения.

Вы почувствуете великолепный вкус торта из творога без выпечки. Его можно просто обсыпать кокосовой стружкой, чтобы он восхитил даже самых привередливых гостей. Попробуйте приготовить, Вам понравится!


загрузка...