Рубрика: Пирог с творогом


Аппетитный и полезный пирог с творогом можно приготовить как на праздник, так и просто на семейный ужин. Можно делать быстрый пирог из творожного теста или рассыпчатый пирог с творожной начинкой.

Для пирога с творогом подойдет любой творог – домашний или магазинный. Если в твороге слишком много жидкости, то его можно процедить через марлю или мелкое сито.

Чтобы начинка из творога в пироге была вкусной и ароматной, в нее добавляют ванильный сахар или тертую лимонную цедру.

Творог прекрасно сочетается со свежими или замороженными ягодами – малиной, клубникой, ежевикой, вишней. Можно готовить такой пирог и с сухофруктами или орешками.

Открытый пирог с творожной начинкой пекут не только из песочного теста. Вкусными получаются пироги на основе слоеного или пресного теста.

Любителям шоколадных десертов понравится пирог с добавлением в тесто какао. Шоколадная основа прекрасно оттеняет нежный вкус творожной массы. Есть разные рецепты такой выпечки – шоколадный пирог с творожными шариками, пирог «Зебра» с творожной начинкой и другие. Можно залить готовый пирог шоколадной глазурью — такое лакомство станет прекрасным праздничным угощением.

Чтобы творожная масса в готовом пироге была однородной и воздушной, творог следует перед приготовлением протереть через сито или взбить в блендере. Если рецепт предполагает добавление в творог яиц, то белки желательно взбить в отдельной миске до устойчивой пышной массы. В почти готовую творожную начинку белки осторожно вмешивают ложкой, и сразу же отправляют пирог в духовку.

Домашний творожный пирог печется быстро, а вкус его просто изумительный. Приготовьте такой десерт, и ваши близкие будут от него просто в восторге.

Начинка из творога для пирога

Слойки, пирожки, ватрушки и налистники с творогом – что может быть вкуснее. Такая выпечка придется по вкусу и детишкам, и взрослым. Секрет прост: нежная начинка

Пирог с соленым творогом

Все мы знаем, что выпечка бывает не только сладкой. Может, вы удивитесь, но начинки из творога могут быть солеными. И кушать такой пирог с соленым

Пирог с творогом и манкой

Нет ничего проще в приготовлении, чем творожная запеканка. Быстрое и вкусное блюдо отличается поразительным многообразием и всегда идет на «ура». Одной из разновидностей запеканок можно

Банановый пирог с творогом

Любите поболтать с друзьями за чашечкой кофе? А к этому ароматному напитку просто необходим кусочек сладкого пирога или тортика. Можно пойти в кафе, но в

Пирог с творогом в мультиварке

Если вы любите пользоваться мультиваркой, то нет ничего проще, чем готовить любую выпечку с ее помощью. По крайней мере, пирог с творогом в мультиварке получается

Королевский пирог с творогом

Существует много различных рецептов пирога с творогом. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного, нежного, рассыпчатого лакомства – это королевский пирог с творогом. Почему

Как приготовить пирог с творогом

Творожный пирог – это не только удивительно вкусный и нежный, но еще и полезный десерт. Поэтому каждая хозяйка должна знать, как приготовить пирог с творогом

Бисквитный пирог с творогом

Вы когда-нибудь готовили бисквитный пирог с творогом? Если нет, то мой рецепт подскажет, как это делать. На первый взгляд, сочетание немного странное – при чем

Песочный пирог с творогом и вишней

Хочу рассказать вам один рецепт, который прижился в нашей семье буквально сразу. Песочный пирог с творогом и вишней настолько полюбился детям, что я его пеку

Лимонный пирог с творогом

Домочадцы часто просят приготовить им что-нибудь вкусненькое. Так почему бы не испечь лимонный пирог с творогом? Вообще творог и лимон между собой сочетаются идеально –