Как варить творог из кислого молока

В городе далеко не всегда остается молоко, а еще реже оно скисает, потому, что в магазинах чаще продается молоко стерилизованное или даже ультра стерилизованное, в

Сыр из творога и молока

Из творога в домашних условиях можно приготовить сыр, который не будет похож ни на один из магазинных сыров, если только на плавленый. Казалось бы зачем

Крем из творога и сметаны

Всем, кто любит готовить торты, пирожные и другие кондитерские изделия, знакомы разные рецепты кремов для их начинки и украшения. Но крем может быть и самостоятельным

Запеканка из тыквы с творогом

Тыква чрезвычайна полезна в печеном виде, но не все ее любят. Если в вашей семье есть такие «нелюбители», то, возможно, с их предубеждениями поможет справиться

Блины с семгой и творогом

«Если неожиданно пришли гости…» — так, кажется, предваряла Елена Молоховец поход в погреб за бараньей ногой и грудинкой. Чтож, ситуация вполне обычная – пришли гости,

Начинка из творога для вареников

Начинок для вареников существует гораздо больше, чем многие из нас представляют. Поэтому это блюдо, более универсально, чем пельмени. Правда, и пельмени могут радикально отличаться по

Шоколадный торт с творогом

Всем известны торты с белково-желатиновой прослойкой. Их довольно просто приготовить – надо только правильно взбить белки, а это не всегда получается. Но есть рецепт, с

Пирог из яблок и творога

Пирог к чаю – это часть русской хлебосольной традиции. Почти у каждой хозяйке есть любимый рецепт десерта, который никогда не подведет. К приходу неожиданных гостей

Запеканка из кабачков и творога

Простые в приготовлении блюда, сделанные из всем доступных продуктов, могут быть неожиданно оригинальны. К таким блюдам, несомненно, должна быть отнесена запеканка из кабачков и творога.

Блинчики с творогом и бананом

Блины с начинкой – отличное калорийное блюдо, которым можно хорошо позавтракать или, наоборот, завершить день. Начинка для блинчиков – поле для кулинарных фантазий. Она может