«Продуктовая война» между Россией и Белоруссией из-за реэкспорта санкционного продовольствия привела к новому скандалу: ФТС раскрыла крупнейшую сеть его поставщиков…

Оптовые цены на сливочное масло в Европе выросли почти вдвое из-за резкого роста мирового спроса, розничные покупатели тоже платят больше,…

Чтобы ликвидировать последствия роста цен на молоко в России, Danone расширяет производство сырого молока. Компания купила ферму в Сибири, куда…

Dairy Index RDRC на 28 августа 2017 года составил 24,65 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,12% ниже показателя прошлой…

В Калужской области в частные хозяйства начали рассылать уведомления о том, что в военное время они должны будут поставлять свою…

В предстоящей выставке «Агропродмаш-2017» примут участие десятки российских производителей пищевого оборудования. Они представят свои новые и перспективные разработки для животноводческих,…

Традиционно использование в пищу молочных продуктов в России держится на достаточно высоком уровне. Диетологи бьют тревогу, утверждая, что практически каждый…

Минэкономразвития выступило против введения контроля за перемещением пальмового масла, соевого белка и других компонентов для фальсификации продуктов. Ранее такую меру…

Россельхознадзор запретил ввоз в Россию 21 тонны сгущенного молока производства Солигорского филиала ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» в связи с нарушением…

Новый сорт сыра Maitre fromager презентовали в субботу в Алтайском крае на ежегодном гастрономическом фестивале «Дни алтайского сыра». Этот сыр…