Проєкт має розв’язати проблему дисбалансу між попитом і пропозицією в харчовому секторі (Фото:Thomas Le/unsplash)

Влада Брюсселю ухвалила рішення з 2024 року зобов’язати великі супермаркети передавати свої непродані харчі благодійним організаціям.

Про це повідомляє The Mayor.

Нова постанова торкнеться роздрібних продовольчих закладів площею понад тисячу квадратних метрів. Загалом до цієї категорії потраплять понад 100 супермаркетів.

Проєкт має розв’язати проблему дисбалансу між попитом і пропозицією в харчовому секторі. Наприклад, деякі супермаркети добровільно віддають свої непродані продукти, якщо мають домовленості з благодійними організаціями, або продають за зниженими цінами.

Наразі супермаркети у Брюсселі щомісяця жертвують трохи більше тонни придатних для використання харчів. Із 2024 року буде запроваджено правову базу між супермаркетами та благодійними організаціями, щоб спростити процес. План міста полягає у створенні робочої моделі, яка зменшує відходи та покращує розподіл харчових ресурсів між мешканцями. У Брюсселі 70 тисяч людей потребують продовольчої допомоги.

Раніше повідомлялося, що Нова Зеландія заборонила в супермаркетах тонкі пакети для пакування фруктів і овочів.