Министр сельского хозяйства Италии высказалась за преодоление санкционного режима с РФ
Министерство сельского хозяйства Италии обратилось к Министерству сельского хозяйства РФ с предложением взаимно принять меры антисанкционного экономического характера. Как сообщает…
Стерилизаторы для концентрированного и сгущеного молока
Стерилизация сгущенных консервов может осуществляться двумя способами: в потоке перед розливом и в таре после розлива. Для выработки сгущенных стерилизованных…
Вакуум-выпарные установки
В зависимости от классификационных признаков вакуум-выпарные установки делятся на следующие: по количеству корпусов — на одно- и многокорпусные; по принципу…
Максим Фастеев: каждый 5 литр молока, перерабатываемый в Украине — для экспорта
Об этом ведущий аналитик «Инфагро» сообщил в ходе V Молочного саммита на IX Молочной Олимпиаде, передает The DairyNews. «Украина остаётся…
Артем Белов: не имея конкурентного сырья, невозможно создать конкурентную продукцию
Если молоко-сырье не будет стоит 12-13 рублей, производители ЕАЭС никогда не смогут конкурировать с другими странами в производстве сыра. Такое…
«Молком» запустил производство новых видов мягкого творога
После ввода в эксплуатацию нового оборудования, крупнейший производитель молочной продукции в Пензенской области — «Молочный комбинат Пензенский» (ГК «Дамате») получил…
Valio намерена развивать производство молочных продуктов в Подмосковье
Руководство компании «Валио» намерено развивать производство в Московской области, сейчас в регионе работает один завод, выпускающий твердый и плавленый сыр,…
Сырное «Сорренто» открылось в Ленинградской области
В Волосовском районе Ленинградской области открылось новое предприятие по производству сыра, сообщает The DairyNews со ссылкой на сайт регионального правительства.…
Производство сухой молочной сыворотки
Производство сухой молочной сыворотки включает в себя следующие основные этапы: Молочную сыворотку принимают по массе и качеству. Качество сырья должно…