Технологии производства
Штрафы за обман потребителей будут увеличены. Кроме того, деятельность промышляющих этим предприятий смогут приостанавливать на срок до 30 суток. Законопроект на эту тему внесла в Госдуму Тюменская областная дума. Его…
Негативные последствия от продовольственного эмбарго, которое было введено в 2014 году, давно прошли, и сейчас контрсанкции идут лишь на пользу российскому АПК, считает заместитель председателя правления Ассоциации производителей и поставщиков…
На сайте Арбитражного суда выложен текст решения первой инстанции, которое приоткрывает завесу «тайны» о качестве продукции в томских детсадах. Как выясняется, сырная продукция ООО «Молочный завод «Краснощеково» является классическим фальсификатом.…
«Барнаульский молочный комбинат» начал использовать «семейную» упаковку объемом 1,4 литра. В настоящий момент в нее разливают отборное молоко и питьевое 2,5%-ной жирности. На предприятии утверждают, что уже в скором времени…
Сыроварня Марии Коваль планирует реализацию инвестиционного проекта по производству твёрдых сыров географического наименования «Гранд Ярославия». Об этом сообщает The DairyNews с мероприятия по презентации инвестпроекта. По словам Марии Коваль, пробная…
Введение: Роль озимой пшеницы в современном земледелии Озимая пшеница занимает особое место в структуре посевных площадей любой аграрной страны. В отличие от яровых форм, озимая культура эффективнее распоряжается осенней и…
По мнению генерального директора Petrova Five Consulting, термин «восстановленное молоко» вводит потребителей в заблуждение, информирует The DairyNews. «Cамо понятие «восстановленное молоко» вводит потребителей в заблуждение, создавая ложное впечатление, что они…
Российские продовольственные санкции, введенные против западных стран, позволили Беларуси занять доминирующее положение в сфере импорта молочных продуктов в Россию и резко нарастить его объем. Однако вопросы конкуренции производителей за рынки…
Продовольственное эмбарго, введенное Россией в августе 2014 года в качестве ответа на антироссийские санкции, потребуется стране еще лет десять. Оно выгодно отечественному аграрному комплексу, считает министр сельского хозяйства РФ Александр…
Беларусь и Россия планируют совместно создавать селекционно-генетические центры в животноводстве. Об этом сообщил сегодня журналистам министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Заяц, передает корреспондент БЕЛТА. Возможность формирования таких центров…