Полезные статьи

Шланг поливочный 3/4″ 25 м трехслойный Строймаш Садовод (19047)

отadmin

Сен 7, 2022

Шланг поливочный 3/4" 25 м трехслойный Строймаш Садовод (19047)

от admin

Похожая запись

Полезные статьи

Как подобрать правильные удобрения

Дек 4, 2022 firstplatoon

Полезные статьи

Преимущества ремонта на заказ

Ноя 4, 2022 firstplatoon

Полезные статьи

Плитка тротуарная Паркет 300х300х30 мм серая

Сен 25, 2022 admin

Пороки творога
Пороки вкуса: Кормовой привкус — передается творогу и творожным изделиям из исходного молока; Нечистый, старый, затхлые вкус и запах — обусловлен использованием плохо вымытой тары, оборудования, а также хранением продукта в плохо проветренном помещении; может быть вызван развитием в твороге гнилостных бактерий из-за применения неактивной закваски и несоблюдения […]
Пороки масла
Пороки вкуса и запаха: Кормовые привкусы — скармливание животным избыточного количества силоса, капусты, кормовой свеклы и других корнеплодов, а также поедание ими пахучих растений, содержащих большое количество эфирных масел (дикий лук, чеснок, полынь, лютик, сурепка и др.) Липолизный (прогорклый) привкус — гидролиз молочного жира с освобождением масляной и […]
Пороки сухих молочных продуктов
Низкая смачиваемость 1. Смачиваемость ухудшается, когда сухое молоко состоит из чересчур мелких частиц или чересчур крупных частиц. Часть мелких частиц быстро растворится в воде и образуется пленочка, которая окружает комочек сухого молока и препятствует проникновению воды внутрь комочка. Крупные частицы имеют малую поверхность на единицу веса, что уменьшает […]
Пороки мороженого
Грубая структура — довольно распространенный порок, при котором в продукте встречаются крупные кристаллы льда. Причиной этого могут быть нарушение режима гомогенизации, фризерования, исключение из технологического процесса желатина в качестве стабилизатора, резкие колебания температуры в период закалки, хранения и транспортирования и т. п. Крупитчатая или маслянистая структура в мороженом […]
Пороки сыров
Пороки сыров могут возникнуть в результате нарушений технологии производства, низкого качества молока, условий хранения готовой продукции и нарушения условий перевозки. К порокам сыров относят: пороки вкуса и запаха; консистенции, рисунка и цвета; внешнего вида (корки и формы). При определении качества сыров органолептическим методом важное значение имеет вкус и […]

Молочная продукция

Шланг поливочный 3/4″ 25 м трехслойный Строймаш Садовод (19047)

отadmin

от admin

Похожая запись

Как подобрать правильные удобрения

Преимущества ремонта на заказ

Плитка тротуарная Паркет 300х300х30 мм серая

You missed

Брусок сухой нестроганый 50 х 50 х 3000мм Отборный

Брус 150 х 200 х 6000мм хвойный ест/вл сорт 1-2

Брус 150 х 150 х 6000мм хвойный ест/вл сорт 1-2

Брусок 50 х 40 х 6000мм хвойный ест/вл сорт 1-2

Молочная продукция