Название продукта Силикаты магния — официальное обозначение продукта. Международный синоним — Magnesium Silicates. Добавка Е 553a состоит из двух схожих…

Длительность жизни коз различных пород Эти парнокопытные живут в среднем 12-15 лет. Заводчикам давно известно, что продолжительность жизни коз зависит…

Сметана – это когда сметают Сметана была известна еще в Древней Руси. Раньше готовили ее очень просто: наливали молоко в…

История альпийской породы коз История породы началась во Франции, в Савойском регионе, что находится в предгорной области Альп. Однако в…

Традиционное приготовление вареного сгущенного молока (в банке) Если упомянутую сладость вы приобрели в консервной банке, то сделать из нее наивкуснейшую…

История выведения Прародительницами герефордской породы коров стали чёрные валлийские бурёнки, которые от прочих отличались чрезвычайно крупными размерами. В Британии они…

Что такое гомогенизация? Гомогенизация – процесс создания однородной структуры продукта: все компоненты продукта тщательно измельчаются и перемешиваются. Очень часто процедура…

Зерненый творог – основные сведения о продукте Разберемся, в чем же состоит особенность зернистого творога и чем он отличается от…

Как и из чего делают обычное молоко на фабриках и заводах Обычное молоко в большинстве случаев делают из натурального коровьего…

Факторы влияния на молочную продуктивность Как и у коров, у козочек есть определенный период, когда молочных продуктов будет давать больше,…