Вряд ли найдется такой человек, независимо от пола и возраста, кто не сталкивался с проблемой лишнего веса или с необходимостью придерживаться определенного образа питания, ограничивая себя в еде. У многих слово «диета» ассоциируется с чем-то унылым, однако есть настолько вкусные диеты, что их соблюдение не требует особых усилий. К таким относится и диета на твороге и кефире, в основе которой именно два этих полезных продукта.

Данная диета является отличным способом похудеть, а ее плюсом можно считать улучшение состояния костей, волос, зубов и ногтей. Помимо этого снижается риск развития такой болезни, как остеопороз, а творожный белок настолько легко усваивается, что насыщение приходит практически сразу. Кефир значительно улучшает функционирование желудочно-кишечного тракта, являясь одним из самых полезных продуктов кисломолочного ряда.

Диета рассчитана примерно на 5 дней, при этом в день нужно съедать 500 г творога и выпивать 2 стакана кефира. Кефир желательно разделить на 5 равных приемов. В один из дней можно приготовить творожную запеканку для разнообразия рациона. Употребление жидкости не следует ограничивать. Пить можно обычную очищенную воду или делать зеленый чай и настой из плодов шиповника. Если невозможно обойтись без кофе и черного чая, допустимо 2 чашки в день этих напитков. Хотя более правильно не употреблять их вообще в период диеты.

Лучше отдавать предпочтение творогу с пониженной жирностью, не превышающей 5%, поскольку полностью обезжиренный творог не только не принесет чувства сытости, но и поспособствует срыву с диеты. А такое положение вещей чревато психологическими проблемами. Следует обратить внимание на то, что творожная диета с применением кефира может оказывать незначительный мочегонный эффект из-за повышенного содержания в данных продуктах солей кальция. Если придерживаться подобной диеты несколько раз в год, улучшится работа нервной системы и нормализуется обмен веществ.

загрузка…