Генетики назвали родину всех современных коров и быков
Российские и зарубежные палеогенетики восстановили ДНК шести дюжин древних коров, что помогло им доказать, что крупный рогатый скот действительно был…
Помощник фермера
Работа с землёй бывает достаточно сложной, если не пользоваться современной техникой, которая поможет быстро справиться с тем или иным «фермерским»…
Экскурс в молочную историю: узнаем любимый напиток лучше
Культ поклонения молоку и производным от него продуктам существовал с времен древности. Вокруг этого напитка собрано немало легенд, мифов и…
Молочные продукты: распространенные мифы и реальные факты
О том, насколько полезна или вредна молочная продукция разных видов, спорят не первое десятилетие ученые, медики и сами потребители. Сегодня…
Европейцы нашли способ поставлять молоко в Россию
О том, что европейское молоко снова продается в российских магазинах, сообщило 26 сентября шведское издание ATL. Обходной, хотя и абсолютно…
Молоко: интересные факты, о которых вы можете не знать
С давних времен молоко считалось панацеей от многих болезней. Это действительно полезный продукт, содержащий большое количество витаминов, иммунных тел, гормонов…
Призыв экспертов к выявлению антибиотиков в молоке
Эксперты призывают использовать все возможные методы к поиску новых видов антибиотиков в молоке, при этом они утверждают, что такие действия…
Рейтинг молочных продуктов: что предпочитают покупатели
Традиционно использование в пищу молочных продуктов в России держится на достаточно высоком уровне. Диетологи бьют тревогу, утверждая, что практически каждый…