Когда появился рецепт этого тортика, многие хозяйки ликовали. Его можно приготовить без выпечки! И торт ни чем не уступает, тем, которые раньше требовалось выпекать, маяться с мукой, коржами. Это поистине уникальный торт, потому что он вкусен и быстр в приготовлении. Чуть более получаса и шедевр десерта будет готов. О том, что он еще и полезен, говорить не приходится, ведь главным его ингредиентом является творог, обладающий полезными свойствами.
Закатав рукава, с хорошим настроем будем готовить торт из творога без выпечки, которым восхитятся все.
Нам нужны такие продукты:
- 400 г жирного творога
- 300 г 25% сметаны
- 130 г сахара
- 20 г желатина
- ваниль (на кончике ножа)
- печенье (шоколадное)
Готовим наше блюдо: 1. Сначала дадим размокнуть желатину. Для этого заливаем его водой (0,5 стакана) и размешиваем. Пусть набухает минут 15. 2. Творог тщательно растираем с сахаром и сметаной, добавляем ванилин. 3. Желатин готов, теперь переливаем его в кастрюльку и нагреваем, постоянно помешивая. Как только желатин растворится, процеживаем и выливаем в творожную массу. Перемешиваем. 4. В подготовленную форму выкладываем слоями сначала творожную массу (крем) и разравниваем. Затем слой печенья. В такой очередности заполняем форму. 5. Натягиваем на форму пищевую пленку и отправляем ее в холодильник на 5 часов. 6. По истечении отведенного по рецепту времени, достаем форму с тортиком и погружаем ее в горячую воду буквально на несколько секунд. Переворачиваем форму, чтобы торт вышел на блюдо.
7. Теперь можно с облегчением вздохнуть и приступить к украшению своего творения.
Вы почувствуете великолепный вкус торта из творога без выпечки. Его можно просто обсыпать кокосовой стружкой, чтобы он восхитил даже самых привередливых гостей. Попробуйте приготовить, Вам понравится!
загрузка…