Как запечь творог в духовке
О том, что творог уникальный продукт, знает каждый. Он богат белком, полезными молочнокислыми бактериями, в достатке содержит кальций, аминокислоты и…
Технологии производства
Воздушная и очень вкусная запеканка из творога со слегка подрумяненной корочкой любима многими с детства. Ее вкус незнаком разве что тем, кто не посещал детский сад или у кого не было рядом заботливой бабушки. Приготовить такую запеканку можно в любой момент и наслаждаться ее нежным вкусом, запивая ароматным чаем или теплым молоком.
Приготовление запеканки из творога – процесс несложный. Она состоит в основном из творога. Классический рецепт помимо творога включает такие продукты, как сахар, яйца, манная крупа, изюм и ванильный сахар.
Если в вашей семье любят, чтобы творог чувствовался в запеканке, можно не протирать его через сито. Но если вы хотите, чтобы консистенция запеканки была однородной, то тут уже не обойтись без миксера или сита.
Для придания пышности запеканке с добавлением творога белки следует взбить со щепоткой соли в отдельной емкости и аккуратно добавить их в конце замешивания теста.
Чтобы готовую запеканку можно было легко вынуть из формы, следует смазать форму маслом и слегка присыпать манкой перед тем, как выложить в нее тесто.
Можно добавлять в творожную запеканку и другие ингредиенты, и каждый раз ее вкус будет оригинальным и неповторимым. Вкусной и полезной будет творожная запеканка со свежими или замороженными фруктами и ягодами – грушей, малиной, бананом, клубникой и яблоками. Можно испечь такую запеканку с рисом, макаронами или кукурузными хлопьями. А добавление тыквы или тертой моркови сделает такой десерт настоящим кладезем витаминов и микроэлементов.
О том, что творог уникальный продукт, знает каждый. Он богат белком, полезными молочнокислыми бактериями, в достатке содержит кальций, аминокислоты и…
Творог отлично сочетается с рисом. Подтверждением тому служит запеканка из риса и творога. Этот нежный и полезный десерт с ароматом…
Для тех, кто любит творог, запеканка из творога и манки, приготовленная по несложному рецепту станет настоящим подарком. Сделать ее можно…
Творог – продукт скоропортящийся. Использовать его в натуральном виде, а тем более давать детям, можно только тогда, когда вы уверены…
Запеканка из творога и сгущенки – вкусное блюдо для сладкоежек, требующее минимальных трудозатрат. Приготовить ее может каждый. Рецепт самый простой.…
Королевская запеканка из творога понравится всем без исключения, даже тем, кто не любит творог. Это блюдо имеет оригинальный вкус, отличный…
В вопросах похудения чаще всего камнем преткновения становится соблюдение диеты. И для того, чтобы достичь заветной цели и не сорваться…
Для всех, кто очень любит творожную запеканку, но не хочет слишком долго возиться с приготовлением этого блюда или попросту нет…
Этот рецепт позволяет приготовить блюдо, напоминающее скорее нежное суфле или вариацию пудинга. В любом случае, запеканка из творога в пароварке…
Запеканка – очень вкусное, но высококалорийное блюдо, которое в основном готовят из творога с добавлением всевозможных ингредиентов. Для тех, кто…